Servering på Bavallstunet

• Frukost i spisesalen med eggerøre, bacon, nysteikte brød og vaflar, div. pålegg, kaffi/te, juice/mjølk kr. 130,- (min 10 pers)

   

• Nysteikt brød bestillast i resepsjonen. Vel mellom grovt eller fint. Hentast dagen etter frå kl.9.15 kr. 35,- 

• Prøv vår gode Pizza. Vel mellom 12 variantar. Pizza bestillast og hentast i resepsjonen, eller nytast i Bavallstunet. Be om pizza meny.
•  
• Pizza på buffé med salat og dipp kr. 159,- (min 10 pers)
•  
• Tex Mex buffé med marinert kylling og kjøtdeig, tortilla lefser og chips, samt passande tilbehør kr. 169,- (min 15 pers)
•  
• Tapas med bl.a. kyllingklubber, kjøtbollar, fenalårrull, råsteikte poteter, foccacia m/aioli, salatar, lakserull og dessert tapas kr. 285,- (min 15 pers)
•  
• Koldtbord/koldtbord lux med varme og kalde retter, dessert og kaffi/te. Kr. 425/485,-(min 20 pers)
• Norges buffé med bl.a. laks, eggerøre, spekemat og salatar. Samt varme retter og dessert. Kvar dag frå 13 juli-19 august 2012 kl. 18-20. Kr. 199,-
•  
• Julebord med pinnekjøt og svineribbe, kalde retter, dessert og kaffi Kr. 495,- (min 20 pers)
•  
• Hausten er Smalahove tid. En matrett med lange tradisjonar på Vestlandet. Me serverer rykande varme smalahove frå Smalahovekongen Ivar Løne med vossakorv, poteter og kålrotstappe kr. 390,- (min 10 pers)
•  
• Juletallerken med pinnekjøt eller smalahove, vossakorv, kålrotstappe og kokte poteter. Samt dessert og kaffi kr. 390,- (min 10 pers) 
•  
• Me har egen Lunsj og selskapsmeny til grupper.

---------------------------------------------------------
 

Lunsj meny

Bavallstunet

 

Ovnsbakt aure med smørsaus og steikte grønsaker
kr. 165,-

Bavallstunet lune sandwich med kylling, bacon og båtpoteter
kr. 160,-

Betasuppe med saltkjøt og vossakorv, servert med brød
kr. 130,-

Kyllingfilet med salat, råsteikte poteter og pestosaus
kr. 165,-

Lasagne med salat og brød, servert som buffet
kr. 165,-

Kalvesteik med poteter, grønsaker og fløytesaus
kr. 179,-

 

Dessert inkl. kaffi kr. 60,-
 

Heimelaga karamellpudding
Lune bjørnebær med vaniljeis 

 ------------------------------------------------------------------------

 

Selskapsmeny
Bavallstunet

 

Forretter

Skogsoppsuppe med bacon kr. 110,-

Pannestekte kamskjell med syltet ingefær og ristede pinjekjerner kr. 110,-

Fenalårrull med snøfriskkrem og marinerte tomater kr. 110,-

***

Hovedretter

 

Ovnsbakt laks med blomkålpuré og bakte poteter kr. 275,-

Urtebakt lammelår med rotgrønsaker og fløytepoteter kr. 290,-

Helstekt indrefilet av okse med råsteikte poteter og rødvinssaus kr. 305,-

Indrefilet av hjort med tyttebærtrukket pære, viltsaus og småpoteter kr. 325,-

***

Dessert inkl. kaffi

Pannacotta med bringebærcoulis kr. 110,-

Creme Brûlèe med friske bær kr. 110,-

Sjokoladefondant med vanilje is kr. 110,-